Gamma-oktánový laktón / -oktalaktón /gama{2}}laktón CAS 104-50-7

1. Pôsobí gama-oktanový laktón CAS 104-50{4}}7 ako prémiová príchuť v potravinách a nápojoch a dodáva mliečnym výrobkom, pečivu a nápojom s tropickou príchuťou bohatý krémovo-kokosový nádych.

2. Slúži gama-laktón ako kľúčová zložka vôní v kozmetike a výrobkoch pre domácnosť a dodáva telám, sviečkam a osviežovačom vzduchu teplú, mliečnu-sladkú vôňu.

3. Funguje ako medziprodukt v organickej syntéze na výrobu špeciálnych esterov a laktónových derivátov používaných v špičkových-príchutiach a vonných prípravkoch.

-oktánový laktón skladujte v uzavretých nádobách z jantárového skla pri teplote 10 – 25 stupňov v chladnom, suchom a dobre{3}}vetranom sklade, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, zdrojov tepla a otvoreného ohňa. Izolujte gama-laktón od silných oxidantov, kyselín a zásad, aby ste zabránili hydrolýze-otvárania kruhu a zachovali jeho krémovú stabilitu arómy kokosového-mlieka. Pri manipulácii používajte nitrilové rukavice a ochranné okuliare; zabráňte vdychovaniu pár a kontaktu s pokožkou. Po použití dôkladne uzavrite; likvidujte odpad v súlade s miestnymi predpismi o nebezpečných chemikáliách.

-Oktánový laktón je priemyselná príchuť, vôňa a chemický medziprodukt, ktorý nie je určený na priame požitie ľuďmi alebo zvieratami v čistej forme; nezriedený príjem môže dráždiť dýchací a gastrointestinálny trakt, čo vedie ku kašľu, nevoľnosti a brušnému nepohodliu.

V regulovaných aplikáciách zvyšuje gama-laktón prirodzený krémový-kokosový senzorický profil potravín a nápojov, obohacuje teplú sladkú arómu predmetov osobnej starostlivosti a slúži ako všestranný stavebný prvok na syntézu vysoko{2}}hodnotných laktónových- zlúčenín chutí a vôní.